香港科技大学(科大)于2016年11月5日，举办鹏程青年工程师学苑开幕仪式，科大工学院学生将有机会带领及指导中学生参与不同工程学工作坊，以启发他们对科技的兴趣，及培养他们活用工程学的思考模式。
全赖鹏程慈善基金创办人及主席、创科实业有限公司共同创办人及非执行董事钟志平教授的慷慨捐赠，隶属工学院的鹏程青年工程师学苑才得以成立。钟教授当日与香港特别行政区教育局局长吴克俭先生、科大校董会主席廖长城先生、校董会副主席查逸超教授、校长陈繁昌教授及其他嘉宾一同主持开幕仪式。典礼后，一众嘉宾由鹏程青年工程师学苑总监崔志英教授及学苑副总监陈锐斌教授带领，前往参观学生主导的全方位学习体验中心「工学院研习坊」，以及让学生构思及进行研究的「学生主导体验式学习实验室」。
校长陈繁昌教授感谢钟教授的慷慨捐赠，他表示：「工程学是将创新意念转化成伟大发明，令日常生活更为便利的一个重要源动力。我和钟教授相交多年，作为一个白手兴家的工业家，他无疑是体现香港「塞拉利昂精神」的佼佼者，而这精神正好与科大「凡事皆可为」的核心价值不谋而合。我衷心感谢他对学苑的支持，让工程界的明日之星能及早开展其创意之路。」
钟志平教授表示：「今次和科大合作，不单止顕示塞拉利昂精神，更是鹏程精神的传承。我勉励同学们自强不息终身学习，方才有鹏程万里!」
学苑副总监胡锦添教授于典礼后，为一批中学教师主讲研讨会，分享如何在中学推动科学、科技、工程及数学(STEM)教育。与此同时， 80多个中学生参与多个由科大同学主持的的工作坊，内容包括编写程序、制造燃料电池电动车和电子琴，以及三维打印及建模等。
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（左起）科大工学院院长郑光廷教授、科大校长陈繁昌教授、科大校董会主席廖长城先生、香港特别行政区教育局局长吴克俭先生、鹏程慈善基金创办人及主席、创科实业有限公司共同创办人及非执行董事钟志平教授、科大校董会副主席查逸超教授、科大副校长（大学拓展）翁以登博士及科大工学院副院长（本科生教务）崔志英教授为鹏程青年工程师学苑主持开幕仪式。
（左起）廖长城先生、吴克俭先生、钟志平教授及陈繁昌教授为学苑主持揭幕仪式。
钟教授（左一）及陈教授（右二）与其他嘉宾参观学生主导体验式学习实验室。
学苑副总监胡锦添教授（中）及参与STEM教育研讨会的中学教师。
由科大同学主持的制造燃料电池电动车工作坊。
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