新闻及香港科大故事

今天，为人母亲需承担重大的职责和背负不少社会的期望，无论是双职女性或全职家庭主妇亦然。相信现代母亲首要的职责之一是让孩子吃得健康和养成良好的饮食习惯。 有见及此，三名科大学生合力研发智能奶樽装置，以助减轻现代母亲的负担。 这个名为Bonnect的环状智能装置可纪录喂奶资料，为父母分析婴儿的喝奶习惯。Bonnect紧扣奶樽底部，可以蓝芽连接智能手机，并利用云端储存空间作数据分析。喂奶资讯更可透过蓝芽自动发送到父母的手机。 Bonnect是一个轻巧的电子装置，由一个电路板和一个微型电子磅组成。这个智能装置可自动绘制统计图表，显示婴儿的喝奶规律。父母、家庭医生及营养师均可浏览资料，按婴儿的年龄、体重和身高，与世界卫生组织的意见作对照，从而追踪婴儿的成长情况。 Bonnect纪录的资料可以反映婴儿是否过重或过轻、食量太大或太小，有助父母选取最适合宝宝的配方奶粉。系统亦可根据个别婴儿的饮食规律与发育状况进行大数据分析，然后建议每日喝奶份量以供参考，父母藉此可与家务助理和医生分享资料，决定喂奶时间及最适合婴儿体质的配方奶粉。 Bonnect发明者之一高文澄表示︰「婴儿无法表达自己的想法，令大部份的香港在职父母担心他们食量太小或不定时喝奶。Bonnect智能奶樽装置有助父母了解子女的喝奶习惯。我们现在的目标是进一步改良产品设计，以配合市面上大小不一的奶樽，并致力使Bonnect更为轻巧实用。」 Bonnect团队的目标是于一年内推出产品，为实现他们的创业梦迈出重要一步。 凭借Bonnect的发明，团队夺得2015年科大医疗保健产品设计马拉松冠军。 Bonnect团队成员包括︰科技及管理学（物流管理及工程学与综合商业管理学）双学位五年级学生高文澄、电子及计算机工程哲学硕士一年级学生袁焯壕，以及科技及管理学（计算机工程学与综合商业管理学）双学位四年级生谭世龙。

科大研究团队与浙江大学和英国格拉斯哥大学研究人员携手合作，发现白介素33（IL-33）有助减低丧失记忆，以及其他与阿尔兹海默症（AD）症状相若的认知能力下降。现时全球有4,680万人患有阿尔兹海默症，病者数目更是有增无减。凭借这项发现，阿尔兹海默症病者、其照顾者及医疗体系的沉重负担在不久将来可望纾缓。 阿尔兹海默症主要影响年长人士，病者会丧失记忆、推理和判断以至活动能力。是项研究团队由科大理学院院长、分子神经科学国家重点实验室主任、晨兴生命科学教授叶玉如教授领导。叶教授形容阿尔兹海默症为当今「迫在眉睫的健康威胁」，尤其是在人口急速老化的香港社会。 叶教授早前的研究发现，大脑清除淀粉样（Aβ）蛋白的功能下降是阿尔兹海默症的主因。在这项发现的基础上，研究团队于小鼠身上进行实验。团队发现小鼠在连续两天注射白介素33后Aβ水平减低，而脑部整体炎症反应水平亦受到限制。 叶教授指出︰「下一步是将小鼠研究的成果转化到人类的临床治疗。」 团队的研究结果近日于美国权威期刊《美国国家科学院院刊》（PNAS）发表。 请按此获取研究详情。

香港科技大学（科大）率领由不同大学和机构组成，包括工程师、计算机科学家、环境学家及生态学家的跨界别跨学科研究团队，研究泥石流的流动机理，以减低香港山泥倾泻的风险与损坏。 有关研究乃香港研究资助局于2015-16年度五个获选主题研究计划之一，它亦得到中国科学院水利部成都山地灾害与环境研究所，以及社会热心人士的资助，兴建领先全球、世界首个长达120米的测试设施，用以测试防护网阻挡泥石流的能力。研究所将投放1,000万元人民币兴建该测试设施，而科正建筑有限公司董事总经理兼香港工程师学会岩土分部前主席余锡万先生，早前亦捐赠了100万港元支持此研究计划，并获科大提供配对资助。 负责此研究计划的科大协理副校长（研发及研究生教育）兼土木及环境工程学系讲座教授吴宏伟表示，由于城市不断向山坡扩展，而气候转变又令极端天气日益频繁，香港山泥倾泻的风险正与日俱增。 他说﹕「由于香港的山坡陡峭、降雨量大、人口稠密和地价昂贵，传统的山泥倾泻防护措施不太适用。如果要防止2008年大屿山那种大型山泥崩塌，导致往来机场唯一一条公路瘫痪达16小时的事故再度发生，我们便需开发安全和经济的崭新技术，以应对香港的问题。」 有关研究旨在全方位解决香港的独特情况，大致涵盖三个范畴﹕1) 利用无人机所拍摄的高解像度照片，构建崭新的三维地形测量系统，以研究泥石流的流动机理及其对防护网的冲击; 2)利用先进的土工离心机、大型的泥石流试验槽以及新型的多尺度泥石流数值模型，模拟泥石流，调查其流动机理及对防护网的冲击;以及３）开发具弹性的多层次新型防护网，减低山泥倾泻带来的风险。 此研究不但会为山泥倾泻带来新的解决办法，亦会提升经济效益、令斜坡保护及维修的工作更加安全及环保。新技术将可应用于香港，以至世界各地受山泥倾泻威胁的地方。研究中有关提升对颗粒流动机理认知的部分，亦能有助减轻雪崩、海底滑坡以及矿山滑坡带来的风险，更有助提升对食品加工过程的认识和研究。 传媒查询:

Charles WONG and Ricky CHAN, Year 3 students of Risk Management & Business Intelligence (RMBI) Program, won the Champion of the Business Sustainability & Risk Management Case Analysis Competition 2016 organized by The Association of International Accountants (AIA)-Hong Kong Branch.

To support IPO students during examination period and provide them with more vitamin C plus dietary fiber under examination pressure, free fruits will be distributed to IPO students.

香港科技大学（科大）昨天举办「科大25周年杰出人士讲座系列」，由2014年诺贝尔化学奖得主威廉·莫纳教授担任主讲嘉宾。科大师生踊跃参与讲座，反应热烈。 莫纳教授以「单分子的故事：低温中的精确超高解像度光谱如何令超高解像度显微技术诞生」为题，与听众分享自1980年代起首次利用光学和光谱技术观测处于凝聚态的单分子后，超高解像度显微技术的最新发展。 莫纳教授说：「超高解像度显微技术成功开拓崭新领域，我们可以于20至40纳米及以下的高解像度情况下，观测固定活细胞的生物结构。尽管当今的焦点都在超高解像度，但就算在『传统』的低浓度，单分子—生物分子的活动而不是其延伸结构的形状—都能被追踪及记录。我们在生物学领域中还有很多学习空间。」 莫纳教授是史丹福大学的Harry S. Mosher化学教授、应用物理学教授及化学系主任。他的研究范畴包括物理化学、单分子化学物理、单分子生物物理、细胞超高解像度成像及追踪，以及于溶液中收集单分子。莫纳教授的研究兴趣广泛，包括为单分子性质准确定量的方法、单分子三维成像及追踪的策略、应用单分子测量数据以了解细胞的生理过程，以及单光合蛋白质和酶的光动力学的观察。 莫纳教授获选为美国国家科学院、美国科学促进会、美国物理学会及美国光学学会院士。莫纳教授亦屡获殊荣，包括厄尔勒·K·普利勒奖、欧文·朗缪尔化学物理学奖、匹兹堡光谱学奖、彼得德拜物理化学奖、沃尔夫化学奖及2014年诺贝尔化学奖。

香港科技大学(科大)致力发展全人教育，为本科生提供优质的核心课程，大学今日举行第四届卓越核心课程奖颁奖典礼，表扬优秀的核心课程。 今年夺得卓越核心课程奖的课程是「发掘内在领导潜能」，由管理学系李罗杰教授及刘丽丽博士任教。课程透过知识分享以及自我发现，启发本科新生发掘其内在潜能，推动他们发展成为未来领袖。课程内容包括由60多个来自各行各业的社会领袖主持讲座，配以实际案例，另有自我反思、小组计划以及互动教学等项目，让同学们学习如何发挥个人优点成为领导者。 另一个由土木及环境工程学系商启教授任教的「环境质量管制及改善」课程，获大学颁发荣誉奖。商教授去年将课程由传统演讲式讲课，转变为小班「反转教室」教学模式，鼓励同学以探究及解决问题的态度，了解可持续发展。课程亦包括前往广西的学习团。有学生表示，新课程有助推动他们追寻课本以外的知识。 校长陈繁昌教授主持颁奖典礼时祝贺得奖者，他表示﹕「大学本着提升整体学习经验，以及为同学建立一个全面知识基础的理念，致力强化核心课程内容。对于我们优秀的教学团队所付出的努力得到认同，我感到非常高兴。」 核心教育课程委员会主席周敬流教授称，一个设计全面的课程，经得起时间的考验，亦会持续更新，切合社会需要。「今年的得奖课程正正反映了这些特质，令同学了解自己，助他们于瞬息万变的社会为自己定位，课程多年来备受学生及同事推崇。」 核心教育课程主任张志成教授亦送上祝贺，他说：「核心课程是本科生课程中一个重要部分，我们希望为学生建立一个平衡而广博的学习基础，让他们于其专业领域中独当一面，并成为负责任的公民，贡献社会。」

香港科技大学（科大）今日举办「科大25周年杰出人士讲座系列」，由哈佛大学历史系劳伦斯·A·蒂施教授、史丹福大学胡佛研究所高级研究员兼北京清华大学客席教授尼尔‧弗格森担任主讲嘉宾。科大师生踊跃参与讲座，反应热烈。 弗格森教授以「给下任美国总统的六个历史教训」为题发表演说，为下任美国总统分析历史的忠告。弗格森教授经常就前美国总统乔治·布殊以及现任总统巴拉克·奥巴马的外交政策作出评论，他最广为人知的著作包括《货币崛起》以及《文明:决定人类走向的六大杀手级Apps》，其于去年发表的最新著作《基辛格1923-1968年：理想主义者》，讲述前美国国务卿兼国家安全顾问亨利·基辛格的生平事迹。 弗格森教授为著名传记作家，计有14本着作。他首本着作《纸与铁》有份入围竞逐History Today Book of the Year图书奖，而他编着的另一本散文集《虚拟的历史》则成为英国最畅销书籍。1998年，弗格森教授出版了两本广获好评的著作《第一次世界大战 1914-1918，战争的悲怜》以及《罗斯柴尔德家族》，后者更夺得沃兹沃思商业历史奖，其他著作亦包括2010年出版的《顶级金融家》。 弗格森教授于2004年获选为《时代杂志》全球100位最具影响力人物之一。他亦是得奖制片家，他的美国公共电视网《货币崛起》系列获得2009年艾美奖最佳纪录片殊荣。弗格森教授的其他奖项包括班杰明·富兰克林公共服务奖(2010)、海耶克终身成就奖(2012)以及艾哈德经济新闻奖(2013)。