新闻及香港科大故事

Professor LUK Kam-Biu, IAS Paul C W Chu Professor, has been elected 2024 Fellow of the American Association for the Advancement of Science (AAAS) for his 'distinguished contributions to particle physics, particularly the leadership of experiments that have shed new light on CP violation and neutrino oscillations'.  The AAAS is one of the world’s largest general scientific society and publisher of scientific journals. It recognizes the extraordinary achievements of scientists, engineers and innovators across disciplines through its AAAS Fellows Program. All new Fellows will be inducted in AAAS’ Fellows Forum where they will be presented with a certificate and a blue and gold rosette pin representing science and engineering.

由香港科技大学工商管理学院（科大商学院）商业及社会信息分析研究中心、投资者及理财教育委员会(投委会)及数码港携手合办的Web3创意大赛—「2025 Hong Kong Web3 Ideathon: Innovations Empowering the City」经已圆满结束。这项教育活动有36队，逾150名来自不同大专院校的学生参与，展现本港大专生在Web3前沿领域的创造力。

香港科技大学（科大）今日宣布，获北京市科兴公益基金会（科兴公益基金会），捐赠150万美元（折合港币约1,170万元）。双方将共同设立「科兴学人计划」，以培育生命科学人才，支持更多科大年轻学者进行生物医药研究，推动医疗科技发展。 捐赠仪式昨日于科大举行，与会嘉宾包括北京科兴控股（集团）有限公司董事长、总裁、首席执行官兼科兴公益基金会发起人尹卫东先生、北京科兴控股（集团）有限公司首席财务官王楠女士、科大校长叶玉如教授、副校长（行政）兼署理副校长（大学拓展）谭嘉因教授，以及科大校长策略顾问卢毓琳教授等。       科兴公益基金会发起人尹卫东先生说：「 生物技术的发展是飞快的，人类对生命健康的需求是巨大的。『科兴学人计划』希望引导我们的科研人员能够把更多的精力投放到中国及更多国家，以回应人民对健康水准不断提升的需求，并把更多的『科学发现』转变为『科学贡献』。」 科大校长叶玉如教授表示：「基金会的慷慨捐赠不仅反映了它对科大科研成果方面的肯定，亦彰显其对香港未来发展生命科学领域充满信心。科大多年来在生命科学方面的基础研究、临床应用以及公共卫生等领域，取得显著的成就，然而，在转化基础科研为临床应用的过程中，往往需要大量资金与资源上的投入，这个新成立的『科兴学人计划』，正正为我们的学者提供了强大的后盾，支持他们在生命科学的教研路上不断寻求突破，并透过推动跨学科、跨领域的前沿生物医药协作，开拓更多医疗健康领域的创新解决方案，助力香港发展成国际医疗创新枢纽。」 是次捐赠由卢毓琳教授协助促成，他在仪式致辞时说：「新冠肺炎疫情期间，科兴生产了超过30亿剂疫苗，为全球抗疫作出了巨大贡献。是次合作，充分彰显了科兴对科学家的支持、对创新的追求，以及对未来的信心。我们相信，这笔资金将点燃更多年轻科学家的梦想，为社会带来更多的突破与进步。」 为期三年的「科兴学人计划」，将资助13位科大生命科学学部的年轻学者，每位获选者将获得每年港币30万元的资助，旨在支持他们发展在生命科学、生物医学及生物科技等领域的先进研究，促进跨学科协作。大学将设立专门委员会负责监督甄选过程，确保选出最合适的教学人员参与计划。    

Academic-entrepreneur Professor KO Ping-Keung came to HKUST in 1993 as Visiting Professor in the Department of Electronic and Computer Engineering after working at the University of California, Berkeley, as Director of the Microfabrication Laboratory from 1984-1993, and Vice-Chairman of the Department of Electrical Engineering and Computer Sciences from 1991-1993. He served as Dean of the HKUST School of Engineering from 1995-2000 and in 2002 received the prestigious IEEE Solid-State Circuits Award. He has since become an innovator and angel investor in China’s chip industry and is a Professor Emeritus at HKUST. In 2024, Prof. Ko was awarded a HKUST Honorary Fellowship in recognition of his long-standing service and commitment to the University’s development.

香港科技大学（港科大）的研究团队开发了一项突破性的人工智能（AI）辅助3D食品打印技术，将3D打印与红外烹饪相结合，为更安全、高效且美观的食品生产开辟了新途径。 传统的3D食品打印方法通常需要额外的后处理步骤，这不仅可能导致食品成分不理想、形状不完美，还可能带来存在微生物污染的风险。为解决这些问题，港科大综合系统与设计学部的研究团队成功开发了一套AI增强系统，创新性地将挤压打印技术与同步红外加热功能相结合，实现复杂淀粉基食品的即时烹饪。通过采用石墨烯加热器，研究团队能够精确控制烹饪过程，确保淀粉基食品保持其预期的形状和质量。 系统还整合了AI辅助设计功能，通过生成算法和Python程序，能够轻松创建制作复杂的食品图案。借助AI技术，即使是计算机新手也能快速上手，参与设计过程。 这项研究不仅解决了食品形状保持和微生物污染等技术难题，还为精准营养定制开辟了新的可能性，尤其为吞咽困难患者等有特殊饮食需求的人群提供了切实可行的解决方案。从优化养老院和中央厨房的餐食定制效率，到满足个性化营养需求，再到为餐饮行业打造创意烹饪体验，这项技术展现了其广泛的应用潜力，为食品制造领域带来了革命性的突破。 领导该研究团队的综合系统与设计学部助理教授李桂君表示：“这项创新技术有望简化食品生产流程、提升食品品质，并精准满足个人偏好，从而彻底改变食品在多种场景中的制备与服务模式，为未来个性化且兼具视觉吸引力的食品创作开辟更广阔的前景。” 李桂君教授补充道：“我们对这项技术的潜力充满期待，它能够以高效且易于操作的方式提供定制化、安全且美味的食品。这标志着我们在食品创造领域迈出了重要的一步。” 该论文的第一作者、港科大博士生李港慧说：“我们通过技术与烹饪创意的有机结合，重新构想了3D食品打印的可能性。我们先进的集成3D食品打印技术有望彻底革新个性化食品的创造方式。”

由香港科技大学（科大）生命科学部和化学及生物工程学系刘凯教授领导的研究团队，成功开发了一种颅内橄榄顶盖前核（OPN）前视神经束损伤模型（pre-OPN OTI），并揭示了重塑受损中枢神经系统功能性环路的关键机制，为神经创伤以及神经退行性疾病的精准治疗提供了崭新方向。 成年哺乳动物的中枢神经系统（CNS）一旦损伤，其自我修复能力较低，主要原因在于损伤后神经轴突无法再生，亦无法与目标神经元重建功能性连接。目前的研究多聚焦在增强轴突再生能力，但仅有少数模型能在完全性损伤后实现功能性连接，而且重建功能性连接机制仍不明确。为此，刘凯教授的团队展开相关研究，成功开发了颅内橄榄顶盖前核前视神经束损伤模型，该研究结果于2025年3月在《Nature Communications》上发表，题为「Functional optic tract rewiring via subtype- and target-specific axonal regeneration and presynaptic activity enhancement」。 该模型通过显微手术在小鼠外侧膝状体（LGN）与OPN间施加机械压力，精确地使小鼠视网膜神经节细胞（RGCs）轴突受到损伤。相较于传统模型，该模型有几个显著优势──无需移除皮层组织，手术时间缩短；损伤位点距离靶核团OPN接近，便于研究靶向轴突再生；利用瞳孔光反射（PLR）作为功能恢复指标，实现定量评估；RGCs存活率高，可作长期观察。研究透过完全丧失PLR以证实损伤的完整性（因PLR由内在光敏视网膜神经节细胞ipRGCs经OPN环路介导），并通过瞳孔收缩定量监测功能恢复进程。