新聞及香港科大故事

2020

新聞
教與學, 共同核心, 健康, 化學生物工程
讓人垂涎的食品科學
科大致力發展全人教育,因而設立本科生必修的核心課程,透過提供全面而均衡的學習體驗,培養學生成為勇於承擔、具備獨立思考能力的公民,以積極進取的精神實踐抱負。在衆多核心課程當中,學生對「食品科學與工程導論」情有獨鍾,因爲修讀這門課程的學生可以自製麵包、曲奇餅、豆腐甚至啤酒,並了解為何油炸食物特別可口。於學生而言,整個學習過程本身就是令人垂涎欲滴的美食體驗。 進行實驗時,劉教授(左二)會跟學生一邊製作食物,一邊引導他們思考背後的科學原理。 這課程的上課地點亦與別不同:在半廚房、半實驗室的「課室」裡,不僅有煮食爐、烤箱、攪拌機等標準廚房設備,更有寬敞的專用實驗室,裡面配備了恆溫箱、蒸發器和離心機等各類千奇百怪的器具。 身為課程導師的化學及生物工程學系工程教育副教授劉元帥強調:「我在第一堂課便清楚指出:我們會一起烹調食物,但不要把課程看成烹飪班!這是化學工程實驗室,不是廚房。」 進行實驗時,劉教授會跟學生一邊製作食物,一邊引導他們思考背後的科學原理。以做麵包為例,他會示範和解釋一些有趣現象:麵團是怎樣發酵的? 揉捏過程如何令麵包皮和麵包心達致最佳質感? 他說:「同樣重要的是,當學生明白到製作曲奇餅需要用上大量砂糖,便可透過這個實驗過程去探討健康飲食。」品嚐是製作食物的終極目標,不可或缺,因此,上課時雖然一般禁止飲食,但這門課程卻是例外。
新聞
精神健康, 教與學, 生活學習社區, 健康輔導, 心理健康
與抑鬱共舞
不少備受尊敬的學者鮮有向同事、學生,甚至陌生人談及自己的心結和掙扎。任教於管理學系和環境及可持續發展學部,並在最近榮獲跨學科課程事務處卓越教學獎(研究院組別)的霍士德教授,便決定分享自己數十年來對抗抑鬱症的心路歷程,希望洗刷精神疾病背負的污名,鼓勵有精神健康問題的人勇敢求助。 霍教授(左)榮獲跨學科課程事務處卓越教學獎(研究院組別)。 面帶微笑的霍教授說:「抑鬱症對生活的影響無孔不入—做事的動力、出門的意欲,連飲食、說話,甚至與人相處的方式,都會變得很不一樣。這就像在泥灘上跑步,無論做甚麼事情,都會特別吃力。假如不了解我的背景,相信大部分人也看不出我有抑鬱症!」  霍教授形容自己是「功能性抑鬱」—即表面大致與常人無異,但內心長期與情緒交戰。談及此病的原委,他歸因於自己的一半華人血統,讓他小時候在白人為主的國家生活期間經常給其他小孩吐口水,甚至從學校跟蹤回家。他憶述:「我的抑鬱症其實源於種族欺凌。當年我跟隨家人從新西蘭移居北美時只有九歲。而當時的美國和加拿大,種族之間缺乏包容﹐導致我在成長階段不時受人欺凌。」  自此,抑鬱症變成惡性循環,霍教授更會「自我欺凌」,對自己十分苛刻,越陷越深。深受父親猝逝、第一名孩子夭折、失去終身教職、跟妻子離婚等連串不幸事件打擊下,結果他在服食抗抑鬱藥物的同時,倚靠買醉和安眠藥度日。他曾嘗試戒掉濫藥的習慣,可是那段時期他感到更為孤獨無助。他說:「我當時的情緒極度不穩,更不斷自責,直到踏入三十歲才開始尋求協助。」

2019

新聞
教與學, 人文社科, 社會科學
認識社會學的治療價值
上過社會科學部谷志良教授的課,都知道在課室內關掉和收起一切電子產品是金科玉律 — 縱然使用手提或平板電腦抄錄筆記,也在禁止之列。對此,谷教授有其獨特見解:互聯網雖然是教師的重要教學資源,但手提電子通訊產品可嚴重干擾課堂學習。學生最初或許對此心生抗拒,但卻鮮有投訴。這是因為谷教授在堂上安排了大量意見調查、問答比賽、模擬、討論等具互動性的學習活動,同樣地引人入勝,讓同學全情投入課堂。 雖然規矩森嚴,但這位社會科學教育副教授卻是科大最受學生敬愛的老師之一。其「從做中學」的教學理念,結合「反轉教室」授課模式,深受同學歡迎。舉例說,他會要求同學監察自己的消費習慣,看看一個家庭能否倚賴最低工資過活,或透過分析傳媒及社交媒體瞭解性別歧視問題,此舉有助同學藉著閱讀或親身經歷對社會議題產生概念。 正是對春風化雨的熱誠,以及在持續改良和革新授課方法上的貢獻,使谷教授獲頒本年度科大「祁敖卓越教學服務獎章」。此獎每年都會頒發予一位長期盡心教學、矢志追求卓越、循循善誘、啟導後學和激勵他人持續向前的傑出教員。 谷教授熱愛社會學,大概很難想像他當年在英國杜倫大學修業之初,其實極之討厭這個學科。少年時期的他滿腔理想,立志成為社工,修讀社會學,就是相信這學位有助自己圓夢,豈知事與願違。他憶述:「社會學最初給我的印象,就是非常抽象,只談理論,流於意識形態。」直至發現社會學以人為本的一面,尤其是民族誌,他才開始懂得欣賞這學科的實用價值。谷教授其後負笈北卡羅來納大學教堂山分校,取得社會學碩士及博士學位,自此投身社會學的教學工作。 谷教授1992年首次加入科大,其後一度外闖增廣見聞。他於2008年回歸科大,致力優化社會科學課程,使之更貼近學生的個人生活。他說:「相對教授社會科學作為一門技巧,我更關心其治療價值。」 谷教授直言,學生與普通人一樣,令他們擔憂和不安的事情多不勝數:學業成績、工作、金錢、家庭、友情。 他集中教導同學「從大局著眼」,並「注意自己的行為怎樣影響他人」。他解釋:「對社會學有認識的人,明白自己的行為和決定都受到歷史、習俗、群體和社會形勢左右。人的選擇有限,人性更有軟弱的一面,我們需要在缺乏完整信息的情況下行事。社會學不但幫助我們了解自己,也讓我們培養同理心。」
新聞
金融科技, 研究, 教與學
香港科技大學推出跨學院金融科技理學碩士
香港科技大學(科大)工商管理學院、工學院和理學院攜手合作,共同推出香港首個跨學科金融科技理學碩士課程。 科大金融科技理學碩士課程分為一年全日制和兩年兼讀制,旨在為金融科技行業引入人才。課程將透過三所學院多位教授的多元化專業知識,為學生提供與流行金融科技及其工程和金融原理相關的基本知識和技能,從而提升學生在多領域及日漸蓬勃的金融科技領域中的市場競爭力。第一屆學生由60位主要具有金融和科技背景的專業人士組成。 課程啟動禮在上星期六(8 月17日)舉行,由科大首席副校長倪明選教授、工商管理學院院長譚嘉因教授、工學院副院長(研究及研究生教務)蘇孝宇教授及理學院副院長(招生)梁承裕教授主持。 科大首席副校長倪明選教授說:「憑藉科大的世界級工商管理、工程及理學教育,此課程將為學生提供寶貴的學習機會,以在瞬息萬變的世界中取得成功。課程亦充分體現了科大勇於創新的獨特定位。」 科大工商管理學院副院長(研究)及金融科技理學碩士課程聯合主任許佳龍教授表示:「此課程滿足了市場的迫切需求,而第一屆同學的卓越能力及多元化背景正正體現了這一點。這些學生學歷優秀,來自世界各地的頂級院校,當中不乏經驗豐富的銀行、金融及科技行業管理層和專業人士。他們均致力於學習、發展和引領全球的金融科技創新和應用。」 WeLab集團資深顧問、虛擬銀行董事局主席及科大財務學系客席教授陳家強教授以「香港及大灣區的金融科技教育」為題於課程啟動禮發表主題演講,指出香港作為金融科技人才教育樞紐的優勢。其後,啟動禮舉辦以「虛擬銀行與金融科技業的未來」為題的論壇,進一步闡明金融科技在金融業的整體發展的關鍵作用。論壇嘉賓包括大華銀行大中華區行政總裁葉楊詩明女士、香港金融管理局副總裁阮國恒先生、中國平安保險(集團)股份有限公司海外業務合規總監楊冠熹先生,各人同為科大校友,均在論壇中分享他們對金融業的寶貴知識和見解。  
新聞
藝術與創意, 人文社科, 教與學
創意思維:21世紀超級技能
縱觀現今職場,不少僱主評核人才時仍以技能為重,性情、態度等「軟技能」似乎成了次要。香港科技大學人文社會科學學院院長蔡欣怡教授對此並不認同,反而深信創意才是未來最重要的工作技能。 蔡教授指出,全球高速走向自動化,今天的尖端科技和專利,數年內已可淪為明日黃花,但批判性思維、創意等軟技能卻剛好相反。在人工智能和先進機器學習技術廣泛應用的年代,若人類仍只專注掌握容易被電腦取代的技能,可說極為不智。 蔡教授生於美國的台灣移民家庭。身為長女的她,最初也曾打算當醫生、律師或加入投資銀行工作,但後來還是決定主修政治科學,走上截然不同的人生道路。「我並非喜愛政治,亦無意從政,只希望多了解其他文化和制度。」她花了好些日子才弄清楚自己的志向,成為學者。她也直言父母需要很長時間才明白和肯定女兒的成就,但事情最終圓滿結局。 在科大,蔡教授不僅是首位擔任正教授和社會科學部主管的女性,更於2018年7月成為人文社會科學學院首位女院長。在她領導下,學院致力培養畢業生掌握如倫理、道德判斷等不能被機器取代的能力)或如創意等機器無法與人腦媲美的技能。她說:「在科大,我們高度重視創新發明和創業精神,而主導這些新嘗試的幕後主腦,就是創意!」科技發達,但徒具功能的產品無法贏得消費者青睞,真正成功的產品,必須外觀漂亮,甚至有觸動人心的魅力。 正因如此,人文社會科學學院跟科大的高等研究院、工學院及理學院合辦科技及媒體藝術課程;又夥拍工商管理學院提供心理學副修課程,歡迎全校同學選讀。「即使行政人員擁有工商管理碩士學歷,但由於忽略了管理學上人性的一面,仍然無法有效管治公司。這類例子屢見不鮮。」蔡教授直言,這正是學院開辦心理學課程的原因。另外,她也留意到作曲課程深得工學院學生歡迎,完美體現了創意與科技的「天作之合」。 蔡教授說:「我的目標是把人文社會科學學院發展為科大的核心與靈魂。在一所以科技命名的大學,這聽來有點冒進吧;但不要忘記,我們傳授的價值觀和技能,是放諸四海而皆準。學院舉辦各式課程、專題研習和活動,讓所有科大生都能夠學習額外技能,充實自己。這樣難得的機會,其他大學的理科和工科畢業生未必可以享有。」 
新聞
電子及計算機工程學, 教與學
真正的教育家
新就職工學院副院長(本科生教務)的莫國泰教授,是一名以學生為本的教育工作者。

2018

新聞
教與學, 化學
香港科技大學陳鈞傑博士榮獲「教資會傑出教學獎」
香港科技大學(科大)化學系講師陳鈞傑博士,今日獲大學教育資助委員會(教資會)頒發2018年「教資會傑出教學獎」的新晉教學人員組別獎項,以嘉許他的傑出教學成就。 科大校長史維教授對陳博士獲獎感到欣喜,他表示:「科大崇尚創新開放的思維,致力培養多元、凡事皆可為及有利於個人和學術發展的文化,讓每人都能盡展所長,實踐抱負,克服挑戰以回饋社會。陳博士勇於創新、追求教學卓越,課程成效備受各界肯定,如此年輕便獲此殊榮,我為此感到非常鼓舞,並衷心祝賀陳博士的傑出成就。」 陳鈞傑博士對於獲得教資會的認同深感榮幸,他於頒獎禮上表示﹕「感謝科大在這四年來給予我機會,讓我能好好利用自己所學的知識傳授予學生。每當我授課或設計課程時,我總思考怎樣才能令學生學得最好、怎樣才能裝備他們迎接挑戰。未來,這獎項將有助我為理科本科生設計一個以體驗式學習為主的課程,訓練他們以批判思維來應對日常生活中所面對的科學問題。」 陳博士生於香港,初中時已對化學產生濃厚興趣,自行在家中設立「小實驗室」。負笈英國升學後,陳博士遇上其啟蒙老師,並於其鼓勵下以實驗模式教授低班同學化學知識,為他埋下教學種子。他在英國高考化學科以全國最高分數入讀劍橋大學的聖若翰學院修讀自然科學,再於聖安德魯斯大學攻讀生物有機化學博士學位。陳博士於2014年加入科大,任教大學的本科和碩士課程,如「生活中的化學」、「化學中的重心思想」、「大分子分析化學」、「利用創新教學工具教授科學」和「Capstone專題課程」等;他近年亦積極推動STEM(科學、科技、工程、數學)教育。陳博士擅於利用實驗,以深入淺出的手法向學生闡明科學原理,亦容許學生自訂功課課題與呈交形式,致力發展他們的體驗式學習。陳博士任教的課程深受學生歡迎,更憑「生活中的化學」獲得科大2016年度的卓越核心課程教學獎。 除了教授科大學生外,陳博士亦任教科大專為高中生而設的夏季學院課程,以加深中學生對化學的認知。他又積極培訓中學生參與包括國際大都會奧林匹克等國際科學比賽,期望於培養化學人才的同時,亦為港爭光。 陳博士熱心教學,甚至將課室由大學搬上大銀幕,於電視節目上以輕鬆易明的方式向觀眾闡釋日常化學現象,提升大眾對科學的認知。
新聞
大學聯合, 教與學, 科技
科大與南科大攜手成立深港微電子學院
香港科技大學(科大)與南方科技大學(南科大)今日於深圳簽署框架合作協議,雙方將共同籌備成立南科大—港科大深港微電子學院(學院)。 憑藉科大與南科大在研究實力上的互補優勢,籌備中的新學院將構建成為一個產學研全方位合作平台,就不同範疇如集成電腦與系統、通訊系統單晶片設計、人工智能及機械人,以及包括寬禁帶半導體裝置等新一代微電子儀器,培育產業所需的高端人材並促進科技創新研究。 簽署儀式的主禮嘉賓包括深圳市副市長高自民先生、中聯辦教科部部長李魯教授、廣東省教育廳副廳長邢鋒先生、深圳市教育局副局長許建領先生、科大署理校長史維教授、南科大黨委書記郭雨蓉女士及校長陳十一教授。李魯教授表示,微電子學院的成立不但會加強政府、院校及業界之間的合作,促進地區於微電子業方面的發展,更突顯了香港與深圳為提高國家科研實力所作出的貢獻。 陳校長於儀式上對中聯辦及深圳市政府給予的支持表示衷心感謝﹕「港科大是國際知名的研究型大學,在科學、工程、商業管理及人文社會科學等領域,均臻達世界一流水準,而南科大則是中國以至世界上最年輕、但成長最快的大學之一。此次兩校回應國家大力推動建設粵港澳大灣區的號召以及習近平總書記“促進香港同內地加強科技合作”的重要指示,共同建設國際化、高水準、研究型的國家級示範性微電子學院,將為兩校帶來新的、巨大的機遇和前景。」 科大署理校長史教授亦指出,是次合作將對國家大灣區的發展計劃有所貢獻:「科大多年來一直為深圳的微電子和集成電路產業作出貢獻。在我們積極探索於廣州設立分校的同時,科大期望可透過是次合作,協助深圳於落馬洲河套區等地成為一個產業拓展、教育及研究活動的重要平台,以支持內地在這個工業領域的市場和戰略需求,成為大灣區發展計劃中獨特的一部份。」 按計劃,微電子學院將座落於南科大校園,並將開辦本科及研究生課程,另會就四個範疇設置研究中心,它們分別為集成電路設計方法與電子設計自動化、通訊、系統單晶片及系統整合,以及寬禁帶半導體裝置。 兩所大學將分別派遣代表成立聯合工作小組,與深圳市政府進一步商討有關支持微電子學院基礎建設及營運的各項細節,並就落實計劃進行申報。 有關香港科技大學